Tequeños de queso acompañado con guacamole.
Crujientes wantanes rellenos de mariscos, servido con salsa tamarindo.
Colas de langostinos crocantes, acompañado de salsa de maracuyá picante.
Papa amarilla bañada en huancaína
Yuquitas fritas acompañadas con huancaína
Mixtura de lechugas, tomates, champiñones, choclo y cebolla
Crocante pollo acompañado de salsa criolla y papas fritas.
Crocante pescado acompañado de salsa criolla y yuquitas fritas.
Mixtura de mariscos y trozos de pescado crocantes acompañados de yuca y salsa criolla.
Mixtura de mariscos y trozos de pescado crocantes acompañados de yuca y salsa criolla.
Abundante, trozos de pescado, cebolla y choclo acompañados de chicharrón de pota.
De papa amarilla, langostinos y palta, acompañada de ceviche de pescado en salsa de ajíes.
De papa amarilla, langostinos, huevo y palta.
De papa amarilla, pollo, palta, tomate y alverjitas.
De langostinos, calamares y pescado, bañado en nuestra salsa tres ajíes.
Pesca del día en abundante leche de tigre, choclo y camote.
Pesca del día con caracol, pota, langostinos y conchas en abundante leche de tigre, choclo y camote.
Pesca del día en abundante leche de tigre, chicharrón de calamar, choclo y camote.
Combinación de nuestros mejores ceviches clásicos, a la crema, de ají amarillo y casablanca, acompañado con una causa de langostinos.
Tiras de pescado acompañadas de cualquiera de nuestras cremas (rocoto, ají amarillo, clásico).
Arroz con mariscos, ceviche de pescado y chicharrón.
Arroz chaufa de mariscos, ceviche de pescado y chicharrón de pescado.
Medallón de lomo cocido al termino de su elección, acompañado de quinoa al dente y verduras salteadas.
Pasta larga con cremosa salsa de langostinos.
Trozos de lomo fino salteado al wok, acompañado de arroz y papas fritas.
Cocido al termino de su elección, acompañado de arroz, papas fritas y ensalada.
Pasta en salsa huancaína, acompañado de nuestro lomo saltado.
Carne cocida al estilo norteño, acompañado de cremosos frijoles, arroz y sarsa criolla.
Con ají mirasol y los secretos de mi madre, todo un homenaje.
Filete de pollo cocido a la plancha, acompañado con arroz, papas o ensalada
Mixtura de mariscos, acompañados de arroz atamaladito guisado en una crema de mariscos.
Arroz salteado al wok, mariscos de estación en aromas orientales.
Arroz salteado al wok, acompañado de crocantes trozos de chicharrón de pescado.
Concentrado de langostinos al mejor estilo arequipeño.
Concentrado de pescado al mejor estilo arequipeño.
Tiernos tentáculos en salsa anticuchera, servido con papas doradas y choclo salteado.
Elige la guarnición de tu elección, ensalada, papas fritas o arroz.
Pasta larga acompañada de langostinos con su cremosa salsa
Mistura de mariscos salteados en ajos, aceite de oliva y el toque secreto de la casa.
De frejoles, bañada en salsa de mariscos a lo macho y sarsa criolla.
Trozos de pescado saltado al estilo criollo con papas fritas y arroz.
Filete de pescado cocido a la plancha, acompañado con arroz, papas o ensalada.
Con ají mirasol y los secretos de mi madre, todo un homenaje.
Crocante pescado acompañado de papas fritas y arroz.
Crocante pollo acompañado de papas fritas y arroz.
Pasta con langostinos a la crema y lomo en salsa de pimienta.
Pasta de espinacas y lomo en salsa de champiñones.
De carne y salsa de queso gratinado
Pasta de calamares y salsa de mariscos a lo macho.
Pasta rellena de queso ricotta y cangrejo en salsa de ají amarillo
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